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Massa para salgadinho frito

Essa massa é fácil além de maravilhosa, versátil e serve pra qualquer salgado frito, improvise o recheio de sua preferencia e aproveite. Eu escolhi queijo, usei o palito temperado apenas com orégano e garanto que todo mundo amou !


Ingredientes :
-Massa
3 xicaras de água (pode ser duas de leite e uma de água)
3 xicaras de trigo
Tempero a gosto






-Empanado :
Ovo ou leite quanto baste e farinha de rosca

Modo de fazer :
Coloque a água pra ferver junto com os temperos, eu uso sal e tablete de caldo, o que tiver no momento. Quando levantar fervura, acrescente a farinha aos poucos mexendo bem, abaixe o fogo e mexa até desgrudar do fundo da panela. Coloque a massa pra esfriar em um recipiente e quando estiver morna sove bem, amassando a massa pra que ela fique lisa. Coloque o recheio de preferencia, molde e empane.


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