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Massa para salgadinho frito



Essa massa é fácil além de maravilhosa, versátil e serve pra qualquer salgado frito, improvise o recheio de sua preferencia e aproveite. Eu escolhi queijo, usei o palito temperado apenas com orégano e garanto que todo mundo amou !


Ingredientes :
-Massa
3 xicaras de água (pode ser duas de leite e uma de água)
3 xicaras de trigo
Tempero a gosto






-Empanado :
Ovo ou leite quanto baste e farinha de rosca

Modo de fazer :
Coloque a água pra ferver junto com os temperos, eu uso sal e tablete de caldo, o que tiver no momento. Quando levantar fervura, acrescente a farinha aos poucos mexendo bem, abaixe o fogo e mexa até desgrudar do fundo da panela. Coloque a massa pra esfriar em um recipiente e quando estiver morna sove bem, amassando a massa pra que ela fique lisa. Coloque o recheio de preferencia, molde e empane.


Comentários

  1. ai que DELICIA hein, eu AMO bolinha de queijo, fiquei morrendo de vontade de comer!

    www.tofucolorido.com.br
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  2. Geeente que fácil, amei a receita,
    vou tentar fazer heeim!
    beeijos

    feminices cor de rosa

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  3. Que maravilha, vou arriscar. Obrigada pela dica.

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